Malam ini entah kenapa aku lagi pengen banget Bakmi GM. Sebetulnya di Bandung outlet Bakmi GM itu udah ada banyak banget, cuma karena aku udah lama gak ke mall jadi belum sempat ke sana lagi.
Karena rasa kangen ini sudah tidak dapat dibendung lagi, akhirnya kami memutuskan untuk makan Bakmi GM di Trans Studio Mall (TSM) Bandung. Karena kami memang lagi mampir ke sini aja.
Dulu saat outlet pertama Bakmi GM ada di Bandung, aku mendengar mitos yang ga tau bener atau enggak, tapi saling berhubungan gitulooh.
Mitosnya kenapa Bakmi GM gak buka di Bandung karena nama GM yang berarti Gajah Mada dan ada hubungannya sama Perang Bubat.
Singkatnya karena pertikaian suku Jawa dan Sunda. Barulah setelah ada jalan Majapahit di Bandung Bakmi GM okutan buka juga di Bandung.
Tapi ini mitos yang aku tau yaa mengenai kenapa Bakmi GM baru buka di Bandung baru-baru ini. Mitos ini bisa jadi benar bisa jadi salah. Hehe.
Bakmi GM TSM memiliki lokasi yang cukup nyaman untuk makan di tempat. Terletak di food area lantai 3, outlet Bakmi GM TSM ini hadir dengan nuansa semi outdoor,
Mungkin suasananya dibikin terbuka seperti ini sengaja kali ya biar menggoda pengunjung dengan harum makanan dari setiap tenant yang berada di food area ini.
Di outlet Bakmi GM TSM juga terdapat area dengan colokan, sehingga bisa makan sambil bekerja. Outlet yang menyediakan colokan kayak gini tuh oke bangey sih, jadi bikin betah dan membantu sekali.
Menu Bakmi GM TSM ini cukup beragam, sama seperti menu di Bakmi GM pada umumnya lah. Tidak ada yang membedakan.
Kami pesan menu paket kenyang berdua yang berisi 2 porsi bakmi ayam, 5 pcs pangsit kering, 2 gelas teh tawar dan frozen pangsit kuah untuk di rumah.
Tidak hanya itu, kami juga memesan menu paket september ceria yang berisi nasi goreng kampung dan segelas es teh tawar.
Kayaknya untuk rasa gak perlu diragukan lagi ya, aku suka sama tekstur mie Bakmi GM yang lain dari yang lain. Bakminya berukuran tipis dan kenyal saat dikunyah, enak banget pokoknya.
Bumbunya juga pas, memang lebih enak kuahnya dituang langsung ya daripada dipisah kayak makan yamin lisah khas Bandung.
Ditambah sambalnya, rasanya semakin enak dan menggugah selera.
Nasi goreng kampung punya citarasa yang cukup enak, tapi terasa biasa saja. Tidak ada yang istimewa dari menu nasi gorengnya, porsinya juga pas, tidak lebih dan tidak kurang.
Kalau untuk pangsit gorengnya, gak usah ditanya deh. Ini tuh kayaknya signature dish dari Bakmi GM yang gak boleh terlewatkan karena saking enaknya.
Aku belum pernah makan pangsit dengan tekstur yang crunchy namun lembut dan saus asam manis yang nagih banget.
Sejujurnya, 5 buah pangsit gorengnya ini aku habiskan sendiri karena aku kangen sama rasa pangsit Bakmi GM ini.
Outlet Bakmi GM di TSM terletak di lantai 3 Trans Studio Mall Bandung, Jl. Gatot Subroto No.289, Cibangkong, Kec. Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat 40273.
Areanya dekat dengan Crepes. Kalau dari eskalator atau lift, tinggal menyusuri jalan ke sebelah kanan saja. Nanti ada lokasinya agak dalam.
Bagiku, Bakmi GM di Transk Studio Mall Bandung, masih menjadi makanan rekreasional yang wajib dicoba. Meski dari segi harga sebetulnya cukup mahal ya, karena sekali makan di sini aku menghabiskan sekitar Rp150.000 untuk 3 orang, tapi rasanya gak usah diragukan lagi.
Untuk mitos yang aku tulis diatas, benar-benar cuma kabar sekelebat aja dari orang-orang. Semoga tidak benar ya guys!
Kalau ditanya apa makanan kesukaanku, jawabannya adalah mie! Aku paling suka sama segala olahan mie,…
Minggu lalu aku diajak berendam oleh adikku ke Nagara Hot Spring Experience Cipanas. Salah satu…
Kayaknya sudah lama sekali sejak terakhir kali kami pergi ke Garut, kalau tidak salah sih…
Aku tuh paling anti banget staycation di Bandung, karena menurutku nginep di hotel yang lokasinya…
Kalau punya rencana main ke daerah Pangalengan, ngopi-ngopi di Warung Kopi Gunung Pangalengan bisa jadi…
Postingan blog kali ini mundur ke 2 tahun lalu, saat aku dan keluarga besarku liburan…