Sesampainya di Bali kami langsung pergi menuju Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku yang berada di daerah Seminyak. Kami memilih nasi ayam campur Bali sebagai makanan pembuka kami di Bali karena restoran ini lokasinya dekat dengan hotel pertama kami di Bali.
Pertama kali mengetahui restoran ini dari sahabatku, saat itu kami lagi honeymoon bareng. Dia bilang kalau ke Bali belum lengkap rasanya kalau belum menikmati nasi ayam campur. Dipilihlah Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku karena restoran ini terkenal legendaris.
Makanya saat aku mengajak keluargaku ke Bali lagi, aku langsung merekomendasikan Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku sebagai makanan pertama yang akan kami nikmati sesampainya di Bali. Kebetulan kami juga belum makan dari siang, jadi membawa mereka ke sini adalah pilihan yang pas!
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku merupakan salah satu kuliner legendaris Bali yang sudah berdiri sejak tahun 1963 di daerah Kedewatan, Ubud. Nama Ibu Mangku sudah lama identik dengan sajian nasi ayam khas Bali yang autentik dan penuh cita rasa.
Tidak perlu khawatir dengan kehalalan makanan di Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku, karena disini semua makanan tidak menggunakan bahan yang mengandung babi ataupun lard. Jadi aman dikonsumsi untuk umat muslim.
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku memiliki 4 cabang yang tersebar di seluruh Bali. Pusat dari restoran ini berlokasi di Ubud, sedangkan cabang lainnya berada di Renon, Seminyak dan Jimbaran.
Suasana di Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku Seminyak
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku cabang Seminyak ini memiliki nuansa tradisional Bali yang lebih modern. Terdapat dua area makan di Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku, kamu bisa makan di area semi indoor atau outdoor dekat dengan taman-taman dengan suasana yang lebih terbuka.
Selain terdapat taman yang cukup luas, kolam ikan koi yang menarik perhatian bocil, yang terpenting di sini tersedia mushola yang nyaman digunakan untuk pengunjung muslim. Di Bali ini cukup jarang ada restoran yang menyediakan mushola di dalamnya.
Kami langsung duduk di area outdoor, karena menurutku area outdoor ini lebih nyaman dan sejuk dibandingkan dengan area semi indoornya. Setelah mendapatkan posisi makan yang tepat, kami langsung melihat-lihat buku menu yang diberikan oleh waitersnya.
Oiya, saat itu suasana di Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku cabang Seminyak ini tidak terlalu ramai, jadi kami bisa memilih makanan dan menikmati suasana Bali dengan lebih tenang.
Menu Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku
Menu utama yang menjadi favorit para pengunjung tentu saja Nasi Campur Ayam Kedewatan Spesial yang di dalamnya terdapat berbagai macam olahan ayam seperti, nasi putih, ayam betutu, ayam suir, sate lilit, gorengan ayam, ati ampela, telur pindang, sayur urab, kacang tanah, sambal, kuah betutu, selada dan timun.
Tidak hanya itu, di sini juga terdapat Tipat Kuah Kedewatan. Menu ini memiliki isian sama persis seperti Nasi Campur Kedewatan hanya saja nasinya diganti oleh tipat atau ketupat. Untuk anak-anak terdapat nasi anak-anak dengan menu yang tidak pedas.
Memang pilihan menu yang disajikan di sini tidak terlalu banyaknya, akhirnya kami memilih Nasi Campur Ayam Kedewatan dan Sate Lilit untuk anak-anak, karena saat kami datang sudah banyak yang habis. Yaweslah..
Baca juga:
Ayam Kesrut Kanggo Riko Kuliner khas Banyuwangi
Rekomendasi Kuliner Khas Banyuwangi yang Wajib Kamu Coba!
Review Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku
Satu porsi Nasi Campur Ayam Kedewatan ini memiliki banyak sekali lauk ayam di dalamnya, menurutku porsinya cukup besar ya, lauk yang disajikan meski ukurannya tidak besar namun secara kuantiti cukup banyak sehingga memberikan perasaan sangat puas saat memakannya.
Untuk ayam betutu sendiri, rasanya tidak terlalu pedas, cenderung gurih dengan rasa hangat sedikit, tapi untuk anak-anak rasanya cukup pedas. Aku pikir akan disajikan dengan sambal matah khas Bali, ternyata disajikannya dengan sambal embe.
Sate lilit dan gorengan ayam merupakan dua menu yang rasanya gurih dan tidak pedas sama sekali. Kedua lauk ini jadi penyeimbang dalam menyantap makanan serba pedas ini.
Secara keseluruhan nasi campur ayam ini memiliki citarasa yang cukup pedas ya bagi yang tidak suka pedas, namun kurang pedas bagi yang suka rasa pedas. Meski begitu, aku suka sekali dengan Nasi Campur Ayam Kedewatan ini.
Kuliner ini jadi salah satu kuliner wajib yang harus dicicipi saat berkunjung ke Bali.
Harga Nasi Campur Ayam Kedewatan
Satu porsi Nasi Campur Ayam Kedewatan, diberi harga Rp35.000 belum termasuk pajak. Sedangkan untuk sate lilit diberi harga Rp25.000/porsi (isi 3 buah sate lilit) dan nasi dengan harga Rp10.000.
Semua harga di buku menunya belum termasuk pajak restoran sebesar 10% ya!
Baca juga: Makan Malam di Warung Biru Bu Erna Banyuwangi
Lokasi Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku Seminyak
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku cabang Seminyak berlokasi di Jl. Kayu Jati No. 12, Petitenget, Seminyak, Kuta, Kerobokan Kelod, Kuta Utara, Kerobokan Kelod, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361. No telepon (0361) 4740031. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 08.00-21.00 WITA.
Karena lokasi Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku Seminyak dekat dengan Pantai Petitenget, akhirnya kami memutuskan untuk berjalan kaki ke Pantai Petitenget untuk melihat sunset langsung dari pinggir pantai.
Baca juga: Review Liberta Hotel Seminyak, Hotel Strategis di Seminyak Bali!
Penutup
Nasi Ayam Kedewatan Ibu Mangku Seminyak adalah tempat yang memadukan rasa autentik Bali dengan kenyamanan yang modern. Sehingga cocok bagi siapa pun yang ingin mencicipi kuliner Bali dalam versi terbaiknya.
Bagi wisatawan maupun warga lokal, tempat ini dapat menjadi pilihan utama saat ingin menikmati makanan khas Bali yang otentik dan legendaris.
Leave a Reply